The Pancake House es la marca no. 1 de cupcakes gourmet en México, fundada por Maricarmen González en febrero del 2011. Su elaboración casi artesanal con los más finos ingredientes ha logrado hacer de The Pancake House, un referente de estilo, sabor y originalidad.
Vainilla, chocolate, frutas de temporada y una gran variedad de opciones para el paladar, se dan cita en una pieza de repostería única, recordando las tradiciones de México, misma que inspira a The Pancake House ofrecer en sus productos un ambiente cosmopolita.